Bu bölümde konuğumuz doktor, yazar, aktör, senarist ve yönetmen Ercan Kesal. Onun bütün bu titrlerini saydık çünkü her birinin yemek uzantısını da konuştuk...
Bu bölümde konuğumuz doktor, yazar, aktör, senarist ve yönetmen Ercan Kesal. Onun bütün bu titrlerini saydık çünkü her birinin yemek uzantısını da konuştuk...
Hastane yemeklerinden "Bir Zamanlar Anadolu'da" filmi güncesinin bir yemek kitabını andırışına, dizi ve filmlerde sofraların rolünden film festivalleri mönülerine pek çok konuyu masaya yatırdık.
Ama sohbete 'domates gibi adam' olmaktan, çocukluktan, Kayseri'den, Peri Gazozu'ndan, Kasap Hacı Mehmet'in torunu olmaktan ve mantıdan konuşarak başladık.
Hayatla kurduğu ilişkiyi yemek üzerinden tarif eden, dünya sofrasını dağıtmadan adabıyla yaşamayı bilen insanlarla sohbet bizim için her zaman zevk; Ercan Kesal da 'Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz'a lezzet, domates misali renk kattı.
Kahkaha dolu, tekrar tekrar dinlenecek bir bölüm; kaçırmayınız...
(Not: Yayında, Kayseri Şeker Fabrikası sohbeti geçerken Sinan'ın 'Dolce&Gabbana' esprisini yakalamak için, Dolce kelimesinin İtalyanca'da 'tatlı' anlamına geldiğini de belirtelim...)